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宜品全脂奶粉质量标准
GB5410-1999
加工方法:?通过喷雾干燥湿法获得
感官:???????????白色或黄色有轻微的乳香味无异味??
脂肪:?26?%?**小.
蛋白:?????????23.5%?**小.
乳糖:??????????34%**小
灰份:??????????7%?**大
水分:???????????4?%?**大.
酸度?:??????????0.15?%?**大.?(以乳酸度计)
杂质度?:?15?mg/100G?**大.?既**大B盘
不溶度指数:?????1.0?ml?**大.?
细菌总数?:?50,000?/克?**大
大肠菌???:??????90?/100克?**大
霉菌及酵母菌:50/克
沙门氏菌????????未检出
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